Sucre roux de canne Muscovado de l'Ile Maurice - Bocal verre 200g
Le sucre roux de canne Muscovado est obtenu à partir des cannes à sucre poussant à foison à l'Ile Maurice. Le suc que l'on obtient après avoir ecrasé celles-ci est purifié, filtré puis cristallisé. C'est cette méthode ancestrale qui donne autant de chaleur à ce sucre. Vous y retrouverez le soleil de l'océan Indien, et la douceur de la vie sous les tropiques...
Dégustation : du vrai sucre, avec une intensité aromatique et un goût de réglisse à vous faire oublier tous ces petits carrés de sucre blanc raffinés. Ce sucre est idéal pour vos desserts, salades de fruits ou cocktails qu'il parfumera. A proposer aussi avec café et thé.
Composition : 100% pur sucre de canne roux
Notre boutique ne vend pas directement ce produit mais vous propose de l'acheter au meilleur prix chez l'un de nos marchands partenaires.
Dégustation : du vrai sucre, avec une intensité aromatique et un goût de réglisse à vous faire oublier tous ces petits carrés de sucre blanc raffinés. Ce sucre est idéal pour vos desserts, salades de fruits ou cocktails qu'il parfumera. A proposer aussi avec café et thé.
Composition : 100% pur sucre de canne roux
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Notre avis
Nous sélectionnons pour vous les meilleurs produits de chaque terroir. Ils sont préparés par des professionnels (artisans, producteurs fermiers ...) largement reconnus dans leur région et à l'échelle nationale pour la qualité de leurs savoir-faire. Avant de vous être présentés, ces produits ont été goûtés et approuvés par notre comité de dégustation. Pour chaque produit, vous pouvez consulter un reportage complet sur son producteur et sur son mode de fabrication. Ce reportage est accessible par un lien situé au bas de la fiche consacrée au produit.
Ces produits sont préparés de façon traditionnelle, souvent à partir de vieilles recettes et selon les dernières normes en matière de sécurité et d'hygiène. Ils sont préparés à partir de matières premières naturelles de qualité et ne contiennent ni conservateurs, ni colorants ou stabilisants artificiels. Vous trouverez des informations spécifiques au mode de préparation de chaque produit dans le reportage consacré à chaque producteur et accessible depuis la fiche produit.
Ces produits sont préparés de façon traditionnelle, souvent à partir de vieilles recettes et selon les dernières normes en matière de sécurité et d'hygiène. Ils sont préparés à partir de matières premières naturelles de qualité et ne contiennent ni conservateurs, ni colorants ou stabilisants artificiels. Vous trouverez des informations spécifiques au mode de préparation de chaque produit dans le reportage consacré à chaque producteur et accessible depuis la fiche produit.
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